12月28日上午,上海市餐饮烹饪协会、区市场管理局的专家在奉贤区教育局保障中心领导的陪同下,来到树园幼儿园对上海市“六T实务”示范食堂进行验收。
在后勤总务卫鹰的带领下,检查组实地查看了幼儿园食堂的设施设备、食品留样的情况。随后查看了相关文本资料档案,详细了解幼儿园食品安全制度,询问和检查了食堂人员的健康证、食堂工作制度落实的日常管理材料,检查组并给予了充分的肯定。
通过本次食堂验收工作,树园幼儿园将继续重视食堂工作的规范管理,增强食堂安全管理的意识,为幼儿安全、健康的发展奠定坚实基础。