原料:胡萝卜半根,木瓜半个,牛奶500克,白糖少许。
制法:胡萝卜、木瓜先蒸熟,再用豆浆机打成浆,与牛奶混合,加少许白糖即可食用。木瓜一定要要蒸熟后才能与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结,产生苦味肽。
营养点评:此款牛奶羹口感好,有自然的香甜味道,但胃肠虚弱、经常腹泻的孩子不能多喝。