原料:杭白菊 20朵、金银花 5克、雪梨3个、枸杞15克、冰糖=20克、水1000克
制法:炖锅中加水煮开,放入金银花、杭白菊,改小火焖煮十分钟,这个时间将梨削皮去核,切成滚刀块备用。十分钟后,杭白菊和金银花滤出不用,雪梨、老冰糖放入炖锅中煮开转小火炖半小时即可,枸杞用开水烫洗干净,关火前五分钟放入。一道快手好喝的明目汤就做好了!
营养点评:枸杞子具有明目养肝的功效,将枸杞泡茶喝对于明目护眼的效果是非常不错的,