原料:干山药片30克,糯米50克。
制法:山药、糯米加适量沙糖同煮粥。
营养点评:可供早晚餐温热食用。该粥补脾胃,滋肺,补肾固精。适用于脾虚腹泻,肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香,口干喜饮、大便秘结。山药粥可以有滋阴的作用,对于补虚劳有好处,同时也可以有缓解脾胃不和的作用,对保护视力有一定的效果呢。