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海带筒骨汤
发布日期:2024-03-01    作者:树园幼儿园   点击率: NaN
猪筒骨1根(约600克)
海带200克
葱姜适量
料酒、白醋、食盐、香葱
区做法步骤:
1.简骨洗净焯水。另起锅烧油,下姜葱煸炒出香味,放筒骨,加少量料酒,翻炒几下。
2.加水漫过筒骨,大火煮开,撇去浮沫。倒进高压锅,压30分钟。
3.海带切小块放入汤锅,加入压好的简骨汤,大火煮开转小火焖40分钟
起锅前5分钟加适量盐和少量醋
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