奉贤区树园幼儿园
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2017学年度第一学期保健计划
新的一学期又开始了,我们后勤组都以抖擞的精神面貌、积极的工作态度全身心地投入到新学期的工作中。根据本园实际,坚持以保护幼儿的身心健康为主要内容和出发点,保教结合,以幼儿发展为本,做到让孩子健康快乐、让家长满意放心。
一、指导思想
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,本学期将紧紧围绕园务工作计划的精神,全面开展优质的“三为服务”,即为“为幼儿服务、为家长服务、为保教服务”,同时树立“三种意识”,即“大局意识、责任意识、协作意识”,为师生提供一个整洁有序,生活环境舒适,服务质量良好的校园环境,促进幼儿健康发展。
二、工作目标:
1、进一步完善幼儿园保健制度,实施科学、规范、优质的操作与管理,确保幼儿园卫生保健工作更上一个新的台阶。
2、理论促实践,做好专项专题研究,推广专题研究成果,在实践中不断完善补充。
3、加强三位一体的生活管理。
4、优化三大员队伍,加强日常管理,完善规范操作,不断增强服务意识和工作责任感。鼓励三大员参加高一层次的培训。
5、继续完善食堂管理,巩固“六T”食堂创建成果。
6、加强对园体弱儿的矫治工作,提高矫治率。
三、具体工作和措施
★ 保健常规工作
(一)幼儿健康:
1、幼儿健康信息
根据各班幼儿入园基本信息,做好信息搜集登记工作,确保我园幼儿因病缺课缺勤网络上报。了解幼儿体质发育状况、预防接种情况、过敏情况、以往疾病史等等,从而建立体弱幼儿名单,让教师和保育员更有针对性地采取科学的保育措施。
2、幼儿体格生长
定期做好幼儿生长发育的测量和评估。掌握每位幼儿最近最新的生长发育现状,并及时落实复查、矫治跟踪记录工作。
3、幼儿五官保健
幼儿时期是五官矫治的最佳时期。继续做好幼儿饭后漱口工作,降低龋齿的发生率;定期检查视力,发现异常及时矫正,矫治率达到100%,并做好跟踪记录。以日常宣传、定期检查、结果反馈、矫正落实、复查指导为管理体系,促进幼儿五官健康发展。
4、幼儿膳食营养
(1)严格执行食品验收制度。把好食品购买关、进货关、烹饪关、分餐关,做到万无一失。注重食品安全,杜绝食物中毒事故的发生。
(2)加强营养室、配菜间、食具、餐具等消毒工作,食品冰箱要定期清洗,留样菜按要求存放,贴好标签,放在指定的位置,严格按六T食堂标准规范操作。
(3)制定四季带量食谱,每周制定适合儿童年龄特点的食谱,,做到品种多样,搭配合理,按量供给,烹调色香味好。每个月进行营养分析,保证膳食平衡,对膳食结果有分析总结,对存在问题有改进措施。
(4)每天进行就餐观察,及时掌握信息反馈,平时加强与家长及老师的沟通,了解其对幼儿饭菜质量要求。
(5)成立新的膳管会,每月准时召开会议,研究儿童膳食中存在的问题并随时征求家长意见,总结经验,以求不断提高幼儿膳食质量。
5、幼儿保健教育
根据幼儿年龄特点初步制定本学期健康教育内容,如小班幼儿的卫生习惯教育、中大班幼儿刷牙操、安全保健知识教育等。要把健康教育渗透到幼儿一日活动中,不断提高幼儿安全健康认识,培养幼儿健康行为,维护和促进幼儿健康成长。
(二)食品安全工作:
1、加强安全工作管理力度,杜绝责任事故,做好意外损伤事故的预防和处理工作。做到每天随检、每周小检、每月大检,全覆盖的做好安全排查工作,并落实整改。
2、认真学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》加大食堂管理工作力度,规范营养员行为。严格按六T食堂要求规范操作。把好食品卫生关、进货关,严禁不符合卫生要求的食品进入园内。外来人员不能进入食堂;食堂人员必须做到“三白”,操作前做好手的消毒工作,工作服勤洗勤换;每天做好餐具的清洁和消毒工作;重点做好熟食间的消毒。以规范的工作作风和专业的工作精神迎接各类检查工作。
(三)传染病防控
结合当下手足口病和红眼病的流行,我园采取早预防、早发现、早隔离、早治疗等综合措施,杜绝传染病的爆发。
1、重视预防
(1)制订和组织学习相关应急预案。组织教职工反复学习相关知识,提高意识。对幼儿进行健康宣教,提高幼儿卫生习惯和意识。
(2)加强晨检及全日观察,合理安排儿童生活,提供平衡膳食,加强户外锻炼,提高儿童对疾病的抵抗能力,预防传染病。
2、消毒隔离:发现病人及时采取有效隔离措施,及时登记上报。对接触者进行医学观察及适当管理,对环境及各种物品进行终末消毒或随时消毒,避免继发和爆发。
3、配合卫生部门,做好强化免疫的宣传和接种工作,接种率达到100%。
(四) 家长工作
通过家长会、告家长书、宣传栏、校园网、园园通等多种形式,向家长宣传科学育儿知识,更新家长的育儿理念,提高家庭保育质量。做好各阶段幼儿的健康普查工作,对有异常情况的幼儿及时与家长联系,发放矫治单,并督促家长带幼儿到专科医院做进一步的诊断和治疗。达成家园共育,做好幼儿保健工作。
(五)专题研讨
本学期计划开展《保育员运动中的护理》的保育专题研讨:
1、转变保育员思想观念,树立科学的保育观,利用各种教育资源,提高保育员业务素质。
2、保育员明确运动中的保育要求,保育员能科学、规范的保育护理,了解运动护理的规范操作,提高运动中保育工作的有效性。
3、通过保育员运动护理的研究,提高保育员的运动护理的水平。
(六)做好《幼儿均衡膳食家庭指导的实践研究》的课题相关资料。
★ 重点工作:
(一)体弱儿管理:本学期我园重度营养不良儿6名,轻度营养不良幼儿15名,肥胖儿21名,其中轻度肥胖20名,中重度肥胖1名,超重26名。
1、统计幼儿健康卡,汇总体弱儿的名单,并告知各班的保教人员。
2、通过问卷调查等形式,及时了解幼儿的饮食状况和存在问题。有针对性地对每位孩子开展矫治工作,使其逐步达到正常标准。
3、通过面谈、分层讲座等形式指导家长和保教人员树立正确的饮食观念,调整饮食结构,荤素搭配平衡膳食,并培养幼儿良好的饮食、运动等生活习惯。
4、为重度营养不良及中重度肥胖的幼儿建立个案,由保健教师、保教人员、家长共同记录饮食、运动和身体状况,每2-3个月为一个阶段进行小结分析,为进一步矫治提供可靠依据。
5、营养员根据要求提供好病号菜。
6、生活老师继续组织开展好肥胖儿运动,并记录。
7、对于反复治疗不愈的要及时向上级部门转诊,以便得到更好的矫治指导。
8、重视超重幼儿的膳食营养和运动指导,起到有效控制。
(二) 三大员管理
1、加强保育员、营养员的队伍建设,更新保育观念,提升三大员的责任意识。
2、进一步活化业务学习活动形式,通过交流、分析、研讨、三位一体交流等多种形式,努力探讨理论与实践的最佳结合点,提高业务水平。同时鼓励他们参加更高层次学习,增加中高级的比例。
3、制定三大员一日操作时间表和各个环节操作规范。结合日常检查、半日工作跟踪,组织实施各环节的重点带教,使新保育员尽快独当一面规范操作。切实提高其专业素质及组织一日活动的能力。
4、做好三位一体的工作,做到三位老师天天有交流、周周有反思、月月有小结。不断提高三位一体工作的有效性。
四、每月工作安排
月份 |
常规工作 |
培训工作 |
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培 训 对 象 |
内容 |
负责人 |
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9 月 份 |
1.建立新入园、插班生儿童接种卡、体检卡的登记工作,做到人卡相等 2.建立新入园幼儿健康档案 3.把好晨检关,做好秋季传染病的预防、防治工作。开展食品卫生大检查 4.完成缺课缺勤信息汇总与网上直报工作 5.对特殊幼儿进行汇总登记工作,并指导老师有针对性地进行指导 6.9月20日爱牙日宣教活动 7.收齐新进保教人员的体检卡 8.保健常规工作(营养分析、保健知识宣教、体弱儿管理、检查幼儿卫生、午餐、午睡、出勤率等) 9.保育组对幼儿体锻器具进行整理与添置 |
教师 |
如何安抚新入园儿童情绪 |
陆丽华 |
幼儿 |
1、学习漱口(小班) 2、牙齿本领大(中班) 3、保护牙齿(大班) |
路丽莎 |
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家长 |
1、晨检幼儿健康的第一道防线 2、儿童新牙病——酸蚀症 |
路丽莎 |
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保育员 |
1、保育员操作规范 2、体弱儿的护理 3、保育员岗位技能比赛(洗杯子及牛奶壶) 4、保育员运动前护理规范操作工作要求。 |
陆丽华 |
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营养员 |
1、营养员操作规范及工作要求 2、“六T”食堂知识(一) |
陆丽华 |
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10 月 份 |
1、天气变化,做好幼儿午睡室被褥的调整工作 2.“预防接种”的漏种补种工作 3.开展二大员业务学习活动 4.保健常规工作(营养分析、保健知识宣教、体弱儿管理、检查幼儿卫生、午餐、午睡、出勤率等) 5.召开“体弱儿”家长会 6.召开膳管会会议 7.全园幼儿视力检查登记、评估,并向家长公布,督促检查。 8.营养员进行新菜新点的开发
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教师 |
学习手足口病的相关知识 |
陆丽华 |
幼儿 |
1、耳朵听到了什么(小班) 2、爱耳朵(中班) 3、耳朵的秘密(大班) |
路丽莎 |
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家长 |
1、聊聊儿童弱视 2、我们的幼儿园真干净 |
路丽莎 |
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保育员 |
1、托幼机构常见传染病 2、研讨如何将运动前护理的工作做到位。 3、保育员早操比赛 4、保育员运动中护理规范操作工作要求。 5、研讨如何将运动中护理的工作做到位。 |
陆丽华 |
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营养员 |
1、 “六T”食堂知识(二) 2、厨艺秀—秋季营养茶 |
陆丽华 |
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11 月 份 |
1.11月9日消防宣传日宣教活动 2.肥胖儿、营养不良幼儿的评价分析工作 3.两大员业务学习活动 4.保健常规工作(体弱儿管理、营养分析、保健知识宣教、公布幼儿卫生、午餐、午睡、出勤率等) 5.召开膳管会会议
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教师 |
学习水痘的相关知识 |
陆丽华 |
幼儿 |
1、生病我不怕(小班) 2、预防疾病(中班) 3、传染病我知道(大班) |
路丽莎 |
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家长
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1、秋冬驱蛔虫效果好 2、抗挫折能力需要培养 |
路丽莎 |
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保育员 |
1、体弱儿日常护理中注意事项(研讨) 2、如何做好全日观察 3、保育员岗位技能比赛(叠被子、铺床单) 4、研讨如何将运动后护理的工作做到位。 5、研讨如何培养幼儿自护意识与能力的培养 |
陆丽华 |
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营养员 |
1、厨艺秀—“刀工” 2、“六T”食堂知识(三) |
陆丽华 |
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12 月 份 |
1.天气寒冷,加强对幼儿的防寒保育工作(特别是户外活动、午餐、午睡等环节) 2、加强幼儿冬季常见病预防 3.全园幼儿体检工作 4.两大员业务学习活动 5.保健常规工作(营养分析、保健知识宣教、体弱儿管理、检查幼儿卫生、午餐、午睡、出勤率等) 6、召开膳管会会议
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教师 |
学习流行性腮腺炎相关知识 |
陆丽华 |
幼儿
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1、喉咙在哪里(小班) 2、怎样保护嗓子(中班) 3、人的呼吸(大班) |
路丽莎 |
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家长
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1、手足口病症状及图片 2、安全用药知多少 |
路丽莎 |
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保育员 |
1、盥洗室清洁与消毒 2、保育员岗位技能比赛(折纸) 3、分享交流运动案例,并进行观摩学习。 |
陆丽华 |
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营养员 |
1、厨艺秀—冬季菜品 2、食品安全之清洁消毒和虫害 控制 |
陆丽华 |
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1 月 份 |
1、保育员与营养员业务知识测试 2、保育员与营养员工作心得交流 3.肥胖儿、营养不良幼儿的评价分析工作 4.保健常规工作(营养分析、保健知识宣教、体弱儿管理、检查幼儿卫生、午餐、午睡、出勤率等) 5.保育员案例交流 6.做好各项结束工作(物品的清洁整理、资料的整理),并做好各项物品归放工作 7.各类保健资料的整理、分析、评价及统计工作。 |
教师 |
冬季空调的使用规定 |
陆丽华 |
幼儿 |
1、安全过马路(小班) 2、好孩子不玩火(中班) 3、消防演习(大班) |
路丽莎 |
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家长 |
1、幼儿户外活动安全教育 2、水痘小常识 |
路丽莎 |
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保育员 |
1、保育员工作心得交流 2、保育员应知知识竞赛 3、假期物品的清洁整理与归放 |
陆丽华 |
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营养员 |
1、食品安全之预防食物中毒 2、营养员工作心得交流 3、假期物品的清洁整理与归放 |
陆丽华 |