奉贤区树园幼儿园

★

2015学年度第二学期卫生保健小结

本学期的保健工作接近尾声，我园在各级领导的关心支持下，结合本园的园务、保健计划，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合，采取一系列的有效形式和措施，认真执行安全卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全园教职工关心和支持幼儿园安全卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长，以下是对本学期保健工作的总结：

一、 常规工作

1、做好插班生入园的体检、预防接种卡检查工作，登记好出入园和预防接种记录。

2、做好幼儿五官保健，3月份为全园幼儿进行口腔检查，4月份对小、中、大班进行视力检查，6月份对进行了听力检查，6月5日全园幼儿进行了“六一体检”，我们将检查结果告知家长，并督促龋齿和视力未达标幼儿去医院做进一步检查和矫治。

3月安排全园幼儿验血常规、尿常规，本学期未筛查出肾功能不好的幼儿，新增贫血幼儿4名，通过矫治均已好转。

4、配合西渡卫生院做好幼儿六一体检，对幼儿身高、体重进行评价和统计，并对其它体检异常幼儿，通知家长去医院做进一步检查。

5、3月份为全体教职工体检安排体检日期，并督促体检，体检结果均为正常。

6、加强晨检工作，严格按“一摸、二看、三问、四查”的过程操作，体温37.5摄氏度以上的幼儿不能入园、进班，对于晨检中发现的传染病疑似幼儿，能和家长做好沟通工作，根据实际情况，请家长带回家观察或去医院就医。

7、幼儿餐点每天出样品，家长孩子心里有数。幼儿园的伙食好不好无疑是家长最关心的问题，每天大多数的家长和孩子晨检完都会兴致勃勃的去看一下今天吃什么，这学期我们继续了这一工作。

8、做好缺席儿童家访工作。这学期由于周边小区流行手足口病，我园也引起高度重视，幼儿一旦不来园教师即进行电话家访，每天掌握不来园幼儿的情况，并上报保健室，由保健室进行网络直报。

9、每半月一次做好针对家长、幼儿、教职工三方面的卫生宣教，做到宣教内容与季节相匹配、与幼儿成长规律相匹配、与爱眼日等特殊日子相匹配，与相应传染病高发时期相匹配。

10、做好各种保健资料的记录和积累。

二、 重点工作

1、采取措施、积极预防和应对手足口病等传染病

　　防传染病工作我们主要从加强预防性消毒抓起，对营养员和保育员反复强调预防性消毒工作的重要性，保育员每天做到在饭前20分钟消毒餐桌和餐车，使用以保证消毒效果。在保育员在业务学习时加入应季的防传染病内容，提高保育员的警惕心和应对能力，反复强调并要求保育员使用正确的消毒方法来消毒玩具和环境等，教卧室勤开窗通风，被子定期清洗、更换、日晒。营养员做好餐具和食堂环境物品的的清洁消毒，做到消毒方法和时间正确，每日对备餐间进行紫外线消毒半小时，采购食品时每日索证并严格验收菜品。学校一旦发现传染病立即隔离、上报上级单位，并对发病班级进行终末消毒和隔离期观察，阻止病情扩散。平时通过学校网站、版面、上课等形式做好对幼儿和家长各种卫生知识和传染病的常识的宣教，在传染病高发季节通过温馨告家长书、附加版面等形式加强宣传。

本学期我们将预防传染病为本学期保健工作的重点，为此我们采取了多项措施。从春夏季为传染病高发期季节，我们每日安排家长志愿者作为健康小卫士来检查督促幼儿来园洗手，做到每名幼儿都在来园前用药皂将手洗净后再进行晨检。幼儿床垫被子勤洗晒，教室和活动室勤开窗通风，每次半小时以上，并每天进行紫外线消毒，对于近期感冒发烧情况较多、幼儿免疫力较差的班级，每日由保安进行紫外线消毒，同时保育员对教室环境、物品、幼儿用品等勤加消毒，杜绝致病菌在幼儿园进行传播。 

对于晨检中发现口腔中有溃疡或小泡的幼儿，会向幼儿家长详细询问幼儿近期身体情况，了解幼儿最近是否发烧或吃了易上火的食物。同时我们要求家长在因病多日缺勤后再来园时带好病历卡，以确认缺勤病因。对于疑似幼儿，通过沟通提高家长的警惕心，请家长带幼儿去医院就医。对于先在家观察的幼儿，能每日通过电话和家长联系，了解幼儿情况，指导家长观察哪些内容，确认幼儿没有任何传染病临床表现后请家长带幼儿来园，反之，提醒家长及时就医。

本学期，我园传染病发生情况为中班幼儿猩红热一例，一旦发现传染病，我们立即启动传染病发生预案，成立检疫班，保育员立即进行终末消毒，所有班级走传染病检疫通道，保健老师加强晨检，并开展巡检，各班教师和保育员同时加强午检和晚检，通过一系列的措施，我们有效控制了传染病源，杜绝了传染病在园内传播。

2、认真研究菜谱，做好幼儿营养膳食工作

为了让孩子更喜欢幼儿园的饭菜，吃得愉快、吃的合理、吃的科学，更有利于营养物质消化吸收，我们根据幼儿年龄、生理、心理特点精心配制食谱。通过前辈老师传统经验、相关专业书籍指导以及保健老师专项培训三者结合的基础上，在营养员的配合下，不断尝试，不断创新，制定了幼儿喜欢、家长肯定的幼儿食谱。

幼儿的膳食看似简单但是其中有许多学问，要求营养搭配均衡，口味要好，还要适合幼儿们的口味，又要不断有变化。为了让幼儿们吃得愉快我们不断改进烹调方法，主要体现在调味品的使用上，既秉承幼儿喜欢的传统口味，又尝试新鲜口味，赢得幼儿欢迎，茄汁、咖喱、卤汁、酱汁、五香、糖醋、蚝油、葱油等。我们在膳食的安排上遵循每周有新菜、每月有特色菜的原则让幼儿吃到各具特色的营养粥点。

幼儿进餐时，营养员和保健老师均会进班了解幼儿的午餐情况，了解幼儿喜欢吃哪个菜，不喜欢吃哪个菜，着重观察对新增特色菜肴是否喜欢，及时反馈信息，事后分析原因，思考调整幼儿菜肴的烹调方法。例如当发现幼儿不太喜欢吃紫甘蓝时，我们就把怪怪颜色的炒紫甘蓝变成漂亮紫色的紫甘蓝花卷，孩子不爱吃胡萝卜，我们就化多为零，每天在菜品种加入1到2斤胡萝卜，既能为菜肴增色，又让孩子每日在不知不觉中摄入足够的胡萝卜素。

同时，根据季节特点调整菜谱。如在二、三月份季节较冷时，安排一些诸如松仁核桃强身粥，五彩煨饭、红糖姜茶、桂圆红枣水等增强免疫力、暖身暖胃，在幼儿易咳嗽的时节在菜谱中种加入冰糖，雪梨等，带了夏季，多喝点绿豆汤、水果茶饮等，另外也多添加时鲜水果蔬菜。

天气转热后食物容易变质，易引起食物中毒，加强食品、厨房管理，做好食品卫生工作非常重要。特别5、6月份要注意肠道传染病菌痢，菌痢传染性强，是粪口传染，通过手、食物、水等传播。5月份营养员进行了预防食物中毒的业务学习，并督促营养员食物生熟分开，盛器、菜刀、砧板、抹布等防止交叉污染，食品原材料在粗加工和烹饪前要2次进行性状检查，防止食材变质，食物要烧熟煮透，同时要注意色、香、味增加幼儿的食欲，煮熟后的菜肴立即在放入控温的备餐间存放，同时协调好从烹饪完成到发餐时间，在规定时间的2小时内的基础上，我们尽量缩短，同时保证食品的温度控制，尤其是汤品和营养水，做到温度适宜幼儿品尝。

总之，在幼儿膳食上，做到菜谱制定合理、营养分析达标、食材种类多样，口味幼儿喜欢、菜品安全卫生。

3、家园共育，做好特殊儿童的保育和矫治工作

　　我们为过敏、生病、营养不良幼儿提供病号餐和加餐；在食材不变的基础上，通过调味料和烹调方式的改变对肥胖幼儿提供相应的减肥餐，在肥胖儿和营养不良的儿童建立个案的基础上，针对他的个别情况制定干预措施和矫治计划；肥胖儿童适当增加运动量，多喝水，吃饭时先喝汤再吃饭，先吃素再吃荤，尽量不添，保育员除了在饮食习惯上干预以外，在户外活动时督促肥胖儿多运动，针对肥胖幼儿不爱运动的特点，组织他们进行一些既能运动量到达、同时又能激起幼儿兴趣的户外运动，并观察幼儿的面色、出汗量等，以保证达到该有的运动量。

特殊幼儿一经查出，我们马上会联系家长，积极与家长进行喂养方面的沟通、交流，利用“家园互动”、宣传栏等方式，转变部分家长那种认为胖子“装门面”、身体才好的错误观念；通过特殊幼儿家长会和日常交流的机会，向家长了解幼儿在家中饮食状况，多数家长比较配合和理解，少数不肯承认自己孩子营养不良或肥胖的我们也尽量向他们解释、宣传矫治的重要性和目的，做好家长工作，争取家长的理解和配合，从而提高我们体弱儿的矫治效果。教育家长培养孩子良好的科学饮食习惯，比如努力纠正孩子挑食、偏食、爱吃零食，饭前便后不洗手，吃饭看书、看电视，饭后剧烈运动等不良习惯；指导家长了解区分红灯食品、黄等食品、绿灯食品，限制孩子吃西餐、快餐、膨化食品、碳酸饮料的次数。适当改变出行方式，改变幼儿出门就做车，上楼乘电梯的生活方式，多提供幼儿运动的机会。

本学期，重度营养不良的3名幼儿均已好转，现为轻度营养不良；轻度营养幼儿2名，均好转，2名均已结案。原重度肥胖幼儿共6名，现好转5名；轻度肥胖幼儿16，现好转14名；超重幼儿13名，有9名已正常，整体矫治效率还是比较明显的。矫治肥胖儿和营养不良幼儿是一个长期的过程，也是一个需要各方面相互配合的过程，下学期我们将继续再接再厉将这一工作做好。

4、加强晨检机器管理和安全培训

每天早晨来园时，大门入口处保安人员会检查幼儿是够刷卡，并请未带卡的幼儿家长做好来离园登记，以保证晨检机器发挥安全管理的作用。一旦设备出现故障，我们会第一时间联系创智公司前来修理。做好接送卡管理工作，提醒家长一旦有卡丢失，立即告知班主任，并由保健老师做好销卡补卡事宜。学期结束统一上交，由保健老师管理。

　　三、二大员特色教研

本学期，在一月二次的三大员业务学习中，除了传统的业务知识的学习，我们还加入了比赛的模式，每次活动都能得到了大家积极的响应，每位成员都投入了极大的热情。在前期准备中，大家相互探讨各个环节的注意点，互相学习、互相促进；在比赛过程中大家都发挥了较好的专业技能水平，并总结出了各种不同的操作方法，更贴合实际更具可操作性。 通过交流活动，大家不但分享了工作经验，也展示了两大员的风采、锻炼了技能，同时在活动中她们互相学习，交流经验，增强了服务意识、责任意识、竞争意识，进一步促使后勤工作的规范合理，使大家在今后的工作中更好地为幼儿服务，也为树园幼儿园提供了良好的后勤保障。

本学期，组织我园保育员参与了幼儿安全事故急救知识培训，在书面讲解的基础上，进行现场演示，加深印象和可操作性。通过培训，提高了我园教职员工对儿童意外伤害现场急救的技能和应变能力，从而保障了入托儿童的安全和健康。 

我们要在下学期将这样的特色工作进一步完善，使之更合理、更有效率，并作为长期的后勤队伍建设方式坚持和发展下去。

四、今后努力方向

1、保健老师自身要不断加强学习和创新，要虚心向姐妹幼儿园吸取好的经验和做法，使我园的保健工作在原有的基础上，更加踏实、有特色。

2、保育员队伍中保育员保教能力、理念参差不齐，要加强对后进保育员的关心、指导、带教。提高保育员队伍的整体水平。

3、营养员队伍年龄大、流动性强。对营养员的培训难度较大，下学期要加大现场指导的力度。

以上是本学期的保健工作总结，感谢两大员一学期里的辛勤工作，感谢领导和教师们的支持和帮助，下学期，我们延续做得好的方面，改进不足的地方，希望我们的保健工作能更上一个台阶。

树园幼儿园  2016年6月

保健室